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奧地利諾貝爾得獎主馮孚立(Karl von Frisch)，專以研究「蜜蜂舞蹈」聞名於世。
馮孚立花了近40年的時間研究揭示：蜜蜂是以跳舞的方式，來傳達蜜源的訊息。他發現，在野外採集到蜜和花粉的蜜蜂，當牠返回蜂巢後在蜂巢上翩然起舞；因此這種舞被稱為「收穫舞」。 舞蹈與蜜源 馮孚立同時還發現，收穫舞還可分為「小圓舞」與「擺尾舞」(waggle dance)兩種。
跳舞快慢與蜂巢距離蜜源位置之遠近也有關聯：
蜜源距離愈遠，蜜蜂擺尾的時間愈長，並且在擺尾時還會發出嗡嗡的聲音也愈久。 太陽易位後
研究蜜蜂是藉由跳舞以傳達蜜源位置之初始•很多人都難以相信蜜蜂真的具有如此神奇的溝通能力。
更奇妙的是，蜜蜂不僅具有神奇的溝通能力；並且，蜜蜂在傳遞訊息這段期間，太陽因時間進行而轉變位置，蜜蜂其準確的估量能力也著實令人驚奇。
不錯，例如：一隻蜜蜂採到蜂蜜後，花了15分鐘才飛回蜂巢；然後，再花15分鐘跳舞告訴其他蜜蜂蜜源的方向與位置。這些伴著偵測蜂跳舞的蜜蜂，雖然立即飛往蜜源位置，但已經過了30分鐘，太陽已移動7、8度了，蜜蜂會把太陽在這30分鐘裡的位移考慮在內，仍能順利地找到蜜源植物。 上帝造蜜蜂 中國人很早懂得善用蜂蜜，據明代傑出醫學家李時珍《本草綱目》指出，蜂蜜之功有五，生則性涼，故能清熱，熱則性溫，故能補中；甘而和平，故能解毒，柔而潤澤，故能潤燥，緩可以去急，故能止心腹肌肉瘡瘍大痛；和可以致中，故能調和百藥而與甘草同功。 《中藥大辭典》也記載蜂蜜入藥之功有五﹕清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。南北朝時陶弘景謂其「養脾氣、明耳目」。 文明古國都提到蜂蜜，蜂蜜被認為是最有價值的食品，甚至有些地方的人可以用蜜蜂來繳稅。 上帝應許要賜給以色列百姓的迦南美地，是一「流奶與蜜」之地。 讓我們一同想像：在翠綠的山坡上，五穀豐富、群羊遍佈、羊奶供應不絕；滿地花卉盛開、蝴蝶上下翩飛，蜜蜂忙碌採蜜。 會跳舞的蜜蜂、奇妙的被造，在上帝心目中，扮演何等重要的角色。
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